Ana kırma ve geri dönüş kirma (gagal) olarak iki kısmından oluşur. Makina da bulunan ayar kolu sayesinde iki taş arasını kırılan fındığa göre ayarlanabilmektedir. Kırılmayan fındıklar gagal taşı sayesinde kırılmaktadır. Ana kırmada bulunan taşın çapı 80 cm olup geri dönüş kırma da bulunan taş çapı.